八爪鱼怎么清洗储存？(八抓鱼怎么处理存放时间长)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于八条鱼怎么处理存放的问题，于是小编就整理了3个相关介绍为您解答，让我们一起看看吧。

八爪鱼怎么清洗储存？

第一步：清洗，洗八爪鱼的时候，多加一些盐，用盐搓洗，这样能轻松洗出黏液，然后加水清洗几遍，这样洗八爪鱼，又脆又干净，而且煮了后特别脆爽好吃。

第二步：锅内水烧到起泡，放入八爪鱼，多加一些盐，这样煮八爪鱼不破肚，肚子朝下，均匀翻动，至于加多少盐，我这是3斤八爪鱼，加了100克盐，如果是清水煮八爪鱼，非常容易破肚，大家都知道八爪鱼的肚子里有很多的黑墨，破了不但影响口感，而且流失营养。

第三步：把握煮的时间，一般是锅里的水刚刚沸腾就熟了，看到八爪鱼的颜色变红，赶快关火，捞入提前准备好的冷水中过凉，用冷水多浸洗几遍，直到完全冷却，这样八爪鱼的口感更清脆，

最后一步：把洗净的八爪鱼用保鲜膜密封放入冰箱保鲜里冷藏2个小时，这样吃的时候口感更清脆，吃的时候沾着姜汁醋，又鲜又脆特好吃，吃不完的八爪鱼用保鲜袋装起来，加水没过八爪鱼后密封起来，放冰箱冷冻保存，吃的时候随吃随拿，吃到冬天都新鲜。

您好，清洗八爪鱼：

1.先将八爪鱼的内脏和骨架清理干净。

2.用自来水冲洗八爪鱼的表面，使其表面的泥沙和污垢洗净。

3.将八爪鱼放入盆中，加入一些盐和白醋，搅拌均匀，让其浸泡15分钟。

4.取出八爪鱼，用清水冲洗干净。

5.将清洗好的八爪鱼用吸水纸或毛巾擦干，放入冰箱冷藏保存。

注意事项：

1.八爪鱼不宜清洗过度，否则会影响其口感。

2.清洗过程中一定要注意卫生，避免交叉污染。

3.存储时最好将八爪鱼放在密封容器中，并放入冰箱冷藏。

八爪鱼怎么保存？

1、放冰箱的冷藏室

直接将八爪鱼放到冰箱的冷藏室里，或者洗干净并煮熟再放进冰箱的冷藏室，如果放在冷藏室出现了异味，就不能再吃了。

2、放入冰箱冷冻室

可以腌制后晒干后用密封袋装好之后放进冷冻室，或者用一个干净的塑料袋将它包装起来，然后直接将包装好的八爪鱼放入冷冻室即可，如果要吃再取出来解冻清洗，吃的时候看个人口味喜好，可以少放盐或是不放。

八爪鱼怎么保存？

八爪鱼是可以放冰箱冷冻保存的，冷冻前建议不要清洗，用塑料袋包装后放进冷冻层即可。

因为八爪鱼属于海鲜类，如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜味，丧失其本质，影响口感。如果想继续食用，可以拿出来放一会进行解冻，再带冰放进加了盐的开水里煮。

到此，以上就是小编对于八条鱼怎么处理存放时间长的问题就介绍到这了，希望这3点解答对大家有用。

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