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有哪些外地人不能接受的广东美食？

原来滇地流传着一句老话叫作、老广广打牙祭要猫命。这就验证了自古以来两广人爱食野味、什么蛇呀鼠的、猫呀猴的。例如用蛇肉(公蛇)和鸡肉(一般用未生过蛋的小母鸡)炖汤、称之为龙凤汤。汤白肉嫩味极鲜。甜鼠粥、广东人的营养早餐。在粥上面放上两只红红的、肉肉的、还未睁眼长毛的小老鼠。据说是味很鲜、我看着都反胃。特别是吃猫肉、我们这里是从来不吃猫肉的。据说猫肉寒、人吃了会骨头发冷。不知道他们吃了冷不？最最让人受不了的、也是最残忍、最恐怖的是有一道菜叫着：活人活吃猴脑。据说、他们在吃猴脑时将一张有一圆孔的饭桌、把活猴的脖子卡住、猴头在桌面上。然后用刀将猴子的头盖骨取掉、那猴脑还在蠕动着、猴身在挣扎着、发出阵阵撕肝裂肺的叫声。那猴脑还是热乎乎的。食用者们每人手里拿一小勺、你一勺、我一勺的将猴脑掏吃干净、直到那猴气绝身亡。然后再将皮剥去吃肉。现在国家明令禁捕禁食野生动物、这种吃野味的习俗也会随之改变。但愿人们放下屠刀、立地成佛。从此不要再杀戮。留点善良之心、与动物和谐相处。过去的就让它过去吧。这样残忍、恐怖、愚昧的事从此不要再发生……！、

说的都是屁话什么吃不能接受粤菜，其实说白了就是吃不起。为什么酒店的粤菜师傅工资最高，为什么小饭馆和大排档几乎都是川菜因为便宜啊。中国还是以低收入人群为主，像好的酒店一桌粤菜下来随便几千，有的几万十几万这样的消费人群毕竟少。假如你身边有朋友，你请客请他去好的粤菜酒楼啜几顿，你再问问他的感受。粤菜做法不像什么川菜湘菜东北菜放辣椒盐巴，把口味做重就行。吃辣椒本身是掩盖食物的臭味。而粤菜是要把食材本身的味道做出来，比如海鲜里的鲍鱼就要把它的汁做好。有一个有意思的现象越穷地方的人口味越重，经济越发达的地方口味越淡。比如闽粤江浙沪港澳台有几样菜是口味重的。

有人说广东人是站在食物链最顶端的一群人，其实从某种角度上来说，还是有一定道理的。

下面，就和健识君一起看看，广东都有哪些比较神奇的特色食物吧。

1、水甴曱

这个，其实就是龙虱。水甴曱有雌雄之分，据说母的要好吃一些，甚至可以卖到100多人民币一斤。

2、蝎子汤

蝎子汤用的食材可不仅是蝎子，还可以有蛇肉和鸡肉。炖好蛇肉和鸡肉后加入蝎子同烹，再加入胡椒熬制，汤色乳白，据说味美汤鲜，让人回味无穷。

3、禾虫

禾虫的样子有点像蜈蚣，放在开水里焯一下，就能直接吃，吃起来口感清香，嫩滑可口。

4、蟾蜍

作为一个广东人，有时候出差去外省，一听说是广东人就很惊讶的问，你们广东人是不是什么都吃呀～其实我们广东的美食有很多，网上这些奇奇怪怪的东西，都不是主流，只是非常少数的一个存在！主流的有饮早茶，吃点心，喝靓汤，～～那些动不动就吃蛇，吃猫，吃老鼠，少见～真的少见！

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